Climate Links:
hunger
Postkarten aus einer brennenden Welt
Essay
· English · Paywall
Wie der Klimawandel die Gesundheitssysteme belastet
Article
· Deutsch
Mehr Hitzetote, neue Infektionskrankheiten und Ernährungsunsicherheiten: Der Klimawandel setzt unsere Gesundheitssysteme zunehmend unter Druck. Das zeigt eine neue Studie. Doch es gibt Lösungen.
Einblicke in das globale Bestreben, einwandfreie Lebensmittel vor der Müllhalde zu bewahren
Article
· English · Paywall
Auf der ganzen Welt unternehmen Gesetzgeber und Unternehmer Schritte, um zwei der drängendsten Probleme der Menschheit zu lösen: Hunger und Klimawandel.
UNEP-Lebensmittelabfall-Index-Bericht 2021
Paper
· English
Die Tatsache, dass große Mengen an Lebensmitteln produziert, aber nicht verzehrt werden, hat erhebliche negative Auswirkungen: auf die Umwelt, die Gesellschaft und die Wirtschaft. Schätzungen gehen davon aus, dass 8-10 % der weltweiten Treibhausgasemissionen auf Lebensmittel entfallen, die nicht verzehrt werden.